Conduite des nouveaux projets collectifs en bac professionnel au Lycée Bel Air
Pour cette première mise en œuvre du module MG4, deux projets collectifs ont été menés au Lycée Bel Air de Fontenay-le-Comte avec comme objectif commun de renforcer l’autonomie et la prise d’initiative des jeunes. De la Disco soupe au Festival du Film, les filières TCVA et SAPAT ont travaillé sur des commandes distinctes répondant à la fois à des besoins de territoires et faisant écho à leurs domaines professionnels. Retour d’expériences.
Objectif : sensibiliser à la lutte contre le gaspillage alimentaire
Une commande du SYCODEM
Tout est parti d’une demande du Sycodem, Syndicat de collecte et tri des déchets et ordures ménagères du sud Vendée, dans le cadre de ses missions de prévention visant à réduire la production des déchets. C’est ainsi que la classe de 1ère Bac Pro TCVA a été sollicitée pour créer une action de sensibilisation pour lutter contre le gaspillage alimentaire auprès du grand public. Un élément majeur pour la filière Vente en alimentation qui a permis par ailleurs d’illustrer les enjeux de la sécurité alimentaire.
Du brainstorming à la mise en œuvre
Pour initier les réflexions, les jeunes ont partagé des idées au travers d’ateliers. Rapidement ils ont dégagé l’idée de cuisiner des invendus et des recherches les ont guidés vers la mise en place d’une Disco Soupe : un temps festif et solidaire pour lutter contre le gaspillage alimentaire. L’objectif était donc de monter un événement pour réaliser des soupes et des compotes à partir de fruits et légumes invendus. Le marché de Fontenay-le-Comte a été retenu pour sa visibilité. Trois grands axes se sont ensuite dessinés pour la mise en œuvre du projet : l’organisation du stand, la communication et la sensibilisation. Un groupe s’est chargé de contacter le marché et d’organiser la collecte des denrées et de rassembler le matériel nécessaire. Un autre a réalisé des vidéos Tik Tok présentant des conseils pratiques et a contacté la presse. Enfin, un troisième a conçu un livret recettes anti-gaspi. Parallèlement, la classe a rencontré un hypermarché et l’aide alimentaire de la Croix Rouge pour mettre en perspective les limites de notre système alimentaire.
De la préparation des soupes au Lycée à l’installation et au service sur le marché de Fontenay.
Faire face aux aléas
Malgré les difficultés et les réticences, la classe s’est mobilisée un samedi matin pour toucher le plus grand nombre. Le jour J, de fortes averses sont venues bousculer l’organisation. Les jeunes ont su rebondir et ont choisi de maintenir en cuisinant au Lycée dans un premier temps avant de se rendre au marché… pour le plus grand plaisir des courageux ayant bravés le mauvais temps !
Les 1ères SAPAT à la 12ème édition du Festival du Film de Fontenay-le-Comte
Le festival du film
Convaincu que le cinéma ne doit pas se limiter à un simple lieu de passage où l’on « consomme » des films mais davantage à un lieu de passion et de débats, le Festival du Film de Fontenay-le-Comte (né en 2012 à l’initiative de l’Association Kinozoom, de la Société Cinéode et du Cinéma Le Renaissance) propose à tous ses amoureux d’échanger dans une ambiance conviviale autour de grands films.
Une commande exigeante
Dans cet objectif, le festival s’associe régulièrement à d’autres structures afin de s’enrichir de nouvelles compétences et d’irriguer au maximum le territoire, comme cette année avec les 1ères SAPAT de Bel Air.
Grâce à leur bonne connaissance des structures éducatives et médico-sociales notamment, ainsi que des publics qui y sont accueillis, les jeunes de 1ère SAPAT se sont vu confier en novembre la commande suivante : « la mise en œuvre d’actions permettant la sensibilisation de publics variés au septième art et la création d’une émulation autour du festival ».
Méthodologie du projet en mode coopératif
Afin d’y répondre, les jeunes ont appris à travailler en coopération ; ils ont développé leurs capacités à s’investir dans le collectif pour se lancer ensemble dans l’analyse du besoin et la recherche de solutions.
Réunions, fiches projets, cahier des charges… ont fait leur quotidien lors de plusieurs semaines au cours desquelles ils se sont accordés sur l’initiation, en amont du festival, à plusieurs dispositifs à l’attention de différents publics, et d’un temps fort les réunissant pendant.
Des actions stimulantes en amont du festival
• la création d’un slam en direction des publics jeunes, enregistré au Forum Jeunes et diffusé sur DIG radio,
• la création d’un doublage parodique d’une bande annonce avec l’IME des Trois Moulins,
• des activités créatives dans deux classes de l’école des Cordeliers,
• l’organisation de la projection d’un film au service pédiatrique de l’Hôpital,
• la fabrication de pâtisseries avec les résidents du lieu de vie La Chaumière,
• la réalisation d’un film-témoignage de toutes ces actions.
Un temps fort collectif et fédérateur
Le lundi 18 mars, en plein cœur du festival, tous se sont ainsi réunis au cinéma Le Renaissance afin de vivre ensemble une expérience de spectateurs au festival, de présenter leur travail et de se retrouver autour d’un moment festif.
Ce projet, mené en lien avec le réseau art’ur, a reçu l’appui de la Région des Pays de la Loire (PRADT)
+ d’infos : Lise Lefèvre et Camille Ruiz-Ballesteros, enseignantes animatrices d’éducation socio-culturelle au lycée agricole Bel Air de Fontenay-le-Comte lise.lefevre@educagri.fr et camille.ruiz-ballesteros@educagri.fr